HOOGSTE KWALITEIT, BESTE SMAAK

Bij Mars streven we de hoogste kwaliteit na in alles wat we doen. Kwaliteitswerk ligt aan de basis van onze naambekendheid: bij Mars krijg je altijd “waar voor je geld”.

Bij Mars is de consument “koning”. Daarom streven wij naar de hoogste kwaliteit. Om die hoge kwaliteit te kunnen garanderen, gebruikt Mars uitsluitend producten en ingrediënten die voldoen aan de strengste kwaliteits- en veiligheidsnormen. Elke fase van het productieproces wordt gecontroleerd, van de keuze van de grondstoffen tot het eindproduct.

Hiervoor bouwen wij in elke fase van het productieproces de volgende strenge kwaliteitscontroles in:

1. Microbiologische tests

Mars gebruikt uitsluitend gecertificeerde grondstoffen van hoge kwaliteit. Productstalen van deze grondstoffen worden vóór verwerking in laboratoria onderzocht op schadelijke micro-organismen en bacteriën.
Ook tussenproducten als room, chocolade en karamel onderzoekt men op dezelfde manier.
Pas als de resultaten van deze tests 100% OK zijn, worden de ingrediënten vrijgegeven voor productie.
Zo garandeert Mars haar consumenten een eindproduct met een onberispelijke kwaliteit.

2. Kwaliteitsmonitoring

Er zijn labotesten voor de grondstoffen, maar ook de tussenproducten worden grondig door onze medewerkers getest. Bovendien oordelen testpanels over de smaak van het eindproduct.
Het zit dus niet alleen goed met de kwaliteit, maar ook met de smaak van onze producten.

3. Traceerbaarheid

Alle componenten, van grondstof tot verpakking, worden gelabeld. Daardoor kan Mars van elk bestanddeel in gelijk welk product nagaan wie de leverancier ervan is en uit welk land het afkomstig is. Er kan zelfs gecontroleerd worden op welke machine het product gefabriceerd werd.

4. Erkende normen

Voor haar kwaliteitscontroles hanteert Mars (inter)nationale standaarden en ISO-normen. De producten voldoen ook aan de IFS-certifiëring, waarbij aan meer dan 300 waarden moet worden voldaan om de standaardnorm te halen.

5. Forward Control

Naast een uiterst strenge controle van het volledige productieproces, stelt Mars ook strikte normen op voor vorm, gewicht, verpakking en identificatie van haar producten.
Pas wanneer alle vooraf bepaalde kwaliteitsproeven succesvol waren, worden de producten voor verkoop vrijgegeven.